Cupping s pražírnou Concept Coffee Roasters 19. 9. 2024 v Kavalo v Porubě, balíček 250gr výběrové kávy - dle vlastního výběru

Kdy: 19.9.2024 Od 17:00 (16:45) - 20:00. Kde: Kavalo Coffee House Poruba, Hlavní tř. 685, 708 00 Ostrava - Poruba

Concept Coffee Roasters je malá slovenská rodinná pražírna výběrové kávy, která započala svou cestu v roce 2016 jako první pražírna výběrové kávy v širokém okolí. Vyhledává zajímavé a výjimečné kávy, které praží se snahou podtrhnout jejich přirozenou chuť. Její vizí je každým jedním pražením zvyšovat kvalitu kávy. Je to jejich profese a zároveň vášeň. Vždy nakupují co nejčerstvější a nejkvalitnější zrna na trhu přímo od farmářů nebo zodpovědných traderů.

Nedávno začali pražit kávu na nové pražičce, IMF, která umožňuje používat novou technologii – pražení kávy horkým vzduchem. Díky IMF získaly kávy ještě čistší vůně a chutě. Ekologický aspekt je pro ně stejně důležitý a jsou rádi, že pražičky IMF vypouštějí do ovzduší méně než desetinu emisí CO₂ ve srovnání s jinými systémy pražení.

Počet míst na cupping je omezen na 10 osob, vstupné 550 Kč, v ceně vstupného je občerstvení a jedno 250gr balení kávy prezentující se pražírny, dle vlastního výběru. Závazná rezervace online zakoupením kupónu na akci na www.kavalo.cz. V ceně je řízený cupping 6-8 druhů káv + jeden balíček kávy od prezentující se pražírny (250g), dle vlastního výběru.